Сладкая кукуруза «Минор» — карликовые кочанчики
Здравствуйте, уважаемые работники редакции газеты «Умное хозяйство»!
Пишет вам Евгений Григорьевич Чемерис из пгт. Покровское Днепропетровской области. Хочу поблагодарить вас за отличную газету для тружеников и любителей природы, в общем, для всех толковых хозяев, которыми полнится наша украинская земля.
Я уже много лет выращиваю разнообразные растения. Вот решил поделиться своим опытом, а также высококачественным посевным материалом с читателями любимой газеты. Думаю, это будет всем только на пользу.
Карликовые кочанчики
При выращивании овощных культур особенно интересно наблюдать за экзотическими и необычными видами, сортами. Вот уже несколько лет я культивирую на своём участке сахарную кукурузу. Ну и, казалось бы, что же тут особенного? Кукуруза, как кукуруза. Эту культуру любят все. Каждому с детства знаком нежный и ароматный вкус отварных молоденьких початков. Настоящая летняя радость!
Но сейчас речь пойдёт не об обычной сахарной кукурузе, а о карликовой. Иногда огородники называют это растение «мини-кукурузой». Данная культура ещё мало распространена на наших участках. Так что, думаю, информация о ней будет очень кстати.
Сахарная кукуруза «Минор»
Я выращиваю сорт карликовой кукурузы «Минор», высота которого около 1,5 метра. На основном стебле растение формирует множество пасынков и початков (до 8 штук). Кочанчики небольшие (около 10 см в длину), зёрна мелкие. Когда кочаны ещё молодые — они белого цвета, а когда созреют, становятся синевато-чёрными.
Учитывая, что растения эти невысокие, я считаю, они идеальны для небольших земельных участков. А ещё такую кукурузу можно выращивать как декоративное растение, которое может украсить любую мини-грядку или клумбу.
Кукуруза «Минор». Мастер-класс по выращиванию
Высеваю растение на глубину около 5 см. Междурядья — 60 см, расстояние между лунками тоже 60 см. В лунку кладу несколько зёрен. Перед посевом семена замачиваю в обычной воде (примерно на полдня). «Минор», как и обычную сахарную кукурузу, можно высеваться в несколько сроков — весной и летом.
Растения образуют много пасынков, поэтому сильно ветвятся. Следовательно, их не нужно загущать. И хотя кукуруза вырастает невысокой, то есть ветер её повредить не может, но я её всегда окучиваю землёй. Желательно это сделать дважды.
Кочанчики созревают неравномерно, поэтому каждое растение является неким мини-конвейером по поставке ценной продукции. Благодаря этому период плодоношения у «Минора» достаточно растянут. В отличие от сахарной кукурузы, кочанчики карликовой кукурузы можно потреблять целиком — как в сыром виде, так и отварном или жареном. Но особенно вкусны консервированные початки, также их можно заморозить. Эти мини-кочанчики содержат много полезных веществ и витаминов.
Важной особенностью кукурузного сорта «Минора» является то, что початки плотно покрыты обёрткой из листьев. Благодаря этому болезням и вредителям не так-то непросто добраться к нежным и сладким зёрнышкам. Так что растение не нуждается в обработке химическими препаратами.
Сахарная кукуруза «Минор»
Растение полезно и для животных
Ещё один плюс (уже для животноводства) — растение компактное, кустовое, не страдает от ветра, может быть использовано в качестве кормовой культуры. Также «Минор» долго сохраняет свои листья, которые можно применять в качестве корма для животных.
Кукуруза «Минор» — редкий гость в огороде
Пока ещё этот сорт остаётся редким гостем на наших огородах. Думаю, это лишь из-за недостатка информации об этой интересной и выгодной культуре. Да и семена этого сорта кукурузы на прилавках магазинов встречаются крайне редко.
И вот я решил, что каждому читателю «Умного хозяйства», кто пожелает проверить мои слова на практике и решится выращивать этот уникальный сорт карликовой кукурузы, вышлю бесплатно небольшое количество семян сорта «Минор».
Пишите мне и присылайте конверт с обратным адресом и марками. Мой адрес:
Чемерис Евгений Григорьевич,
ул. Садовая, 100, пгт. Покровское,
Покровский р-н, Днепропетровская обл.,