ТОП-8 популярных сортов розовых томатов для теплицы
Розовые томаты постепенно стали вытеснять с рынка традиционные красные сорта. Они привлекают потребителя не только нежным цветом, но и более насыщенным сладким вкусом благодаря большему, чем у красных томатов, содержанию в плодах сахаров, сухих веществ и витаминов. Данная статья посвящена самым популярным сортам розовых томатов, подходящих для выращивания в теплицах.
Самые популярные сорта томатов для теплиц
Выращивание в парниках и теплицах позволяет получить урожай, недоступный при культивации в открытом грунте. Создав необходимые условия, остаётся лишь выбрать подходящий сорт. Разобраться с многообразием видов, предоставленных на рынке, бывает сложно, а пробовать сажать всё — невыполнимо. Ниже предоставлены описания самых популярных розовых томатов, среди которых подобрать для себя подходящий сможет как новичок, так и искушённый овощевод.
Розовый спам
Среднеранний гибрид Бычьего сердца с периодом вегетации в 95–100 дней даёт плоды весом 150–300 г, которые более сладкие, чем родительские. Потребительские качества томатов высокие, созревание дружное. Сорт высокорослый индетерминантный, требует подвязывания к опорам или шпалерам и прищипывания для ограничения роста. В закрытом грунте располагают по 2–4 растения на 1 кв. м.
Обладает высокой устойчивостью к инфекциям, но подвержен фитофторозу и нуждается в профилактических опрыскиваниях фунгицидами. При уходе необходимы регулярные, но умеренные поливы и богатые подкормки. Обладает высокой урожайностью до 12 кг сердцевидных плодов с куста, которые отлично сохраняют товарный вид при транспортировке. Не предназначен для длительного хранения.
Также среднеранний сорт, среднерослый. Кусты вырастают в среднем до 60 см и не нуждаются в подвязывании. Растения располагают по 8 шт. на квадратный метр. Урожайность сорта — до 4 кг крупных плодов весом по 270–300 г с куста. Томаты округлые, с незначительной ребристостью и лёгким перламутровым блеском. Созревание поэтапное, вкусовые качества отличные, плоды пригодны для свежего употребления и переработки.
Розовый фламинго
Томат принадлежит к среднеранним сортам со сроком вегетации до сбора урожая в 115 дней. Высокорослые кусты индетерминантного типа вырастают до 1,5–2 м высотой, требуют подвязки и пасынкования. На 1 кв. м площади высаживают до 4 растений. Первые плоды могут достигать 400 г, вес последующих постепенно снижается до 150–200 г. Томаты оригинальной продолговатой формы с носиком, окрашенные в розово-малиновый цвет, продолжают завязываться до самых заморозков.
Сорт обладает высокой стойкостью к заболеваниям и некоторое время может переносить засуху и понижение температуры. Спелые плоды хорошо переносят транспортировку и отличаются высокой лёжкостью. Урожайность в значительной степени зависит от соблюдения агротехники, достигая в благоприятных условиях 3,5 кг с куста.
Ранняя любовь
Раннеспелый детерминантный сорт высотой до 1 м со сроком созревания в 90–100 дней. Густота высаживания — до 6 кустов на квадратный метр. Плоды с малиновым оттенком, лёгкой ребристостью, весом 85–95 г.
Применение универсальное. Мякоть сладкая, плотная, мясистая, при созревании не растрескивается. Невысокая урожайность около 2 кг с куста компенсируется стойкостью сорта к основным заболеваниям, резким перепадам температур и засухоустойчивостью. Лёжкость и транспортабельность высокие.
Высокорослый, до 1,8–2 м высотой индетерминантный среднеранний томат со сроком созревания 110–120 дней. Нуждается в подвязывании и пасынковании. Плотность посадки составляет 3 куста на 1 кв. м. Плоды насыщенного красно-малинового окраса в форме сердца с заострённым кончиком. Мякоть сахаристая, количество семян незначительное. Вкусовые качества отличные, плоды употребляют в свежем и консервированном виде, при засолке не растрескиваются.
Вес томатов варьируется от 150 до 400 г. Урожайность достигает 4,5 кг с куста при соблюдении агротехники и наличии достаточного освещения. Плодоношение равномерное на протяжении сезона до самых заморозков. Сорт обладает хорошей лёжкостью и устойчив к заболеваниям, включая фитофтороз.
Среднеранний высокорослый сорт, требующий формирования и подвязывания. Сердцевидные плоды крупные, весом по 300–500 г, сердцевидной формы, красивого розово-красного цвета созревают в среднем через 110–120 дней после посадки. Мясистая сочная мякоть без прожилок, с кисло-сладким вкусом и выраженным ароматом. Плотная кожица устойчива к растрескиванию.
На 1 кв. м площади размещают 3–4 куста, снимая за сезон с каждого по 4–5 кг томатов. Сорт универсального назначения, устойчивый к заболеваниям и неблагоприятным погодным условиям.
Розовый мёд
Детерминантный сорт ростом до 1 м среднераннего созревания в 110–115 дней отличается высокой урожайностью — до 6 кг с куста и гигантским размером первых плодов, достигающих 1,5 кг. Следующие томаты гораздо меньшие, но тоже весьма внушительны и весят по 300–600 г. В мясистой сладкой мякоти розовых плодов отсутствует характерная кислинка.
Тонкая нежная кожица делает сорт непригодным для длительной транспортировки и хранения. Плохо переносит чрезмерное увлажнение, которое провоцирует грибковые инфекции и приводит к растрескиванию плодов. При недостатке тепла ухудшаются вкусовые качества, томаты мельчают и плохо вызревают. Устойчивость к заболеваниям средняя. На 1 кв. м высаживают до 3 кустов.
Розовое сердце
Среднеранний индетерминантный сорт, вырастающий до 2 м в высоту. Плодоношение наступает на 100–105-й день. Сердцевидные мясистые плоды достигают 250–400 г, обладают сладким десертным вкусом и не склонны к растрескиванию.
Сорт не пригоден для промышленного выращивания вследствие невысокой лёжкости и транспортабельности и должен поступать в переработку без задержек. На квадратном метре высаживают по 3 куста, дающих до 4 кг томатов с каждого растения. Сорт устойчив к заболеваниям и хорошо завязывается, нуждается в подвязке и формировании куста.
Главные правила посева семян на рассаду
Для получения гарантированного урожая с заявленными сортовыми характеристиками семенной материал необходимо приобретать у надёжных проверенных производителей. Ранние томаты высевают на рассаду в конце марта.
Получение здоровой жизнестойкой рассады напрямую зависит от выполнения определённых рекомендаций на каждом этапе выращивания:
- Подготовка семян. Дражированные семечки высевают в субстрат без дополнительной обработки. Семена без оболочки вначале замачивают на четверть часа в растворе «Фитоспорина» или в 1% растворе марганцовки, затем в стимуляторе роста согласно инструкции производителя.
Подготовка субстрата. Грунт используют готовый для паслёновых культур или смешивают самостоятельно из равных частей торфа, перегноя и дерновой земли. На ведро смеси добавляют 1 л речного песка и по 1 столовой ложке суперфосфата и древесной золы. Такую почву перед использованием прокаливают в духовке или проливают раствором марганцовки для обеззараживания. Для посева томатов на рассаду можно использовать торфяные стаканчики или таблетки. Таким росткам не нужна пикировка и высаживают их на постоянное место вместе с ёмкостью, не повреждая корневой ком. 
Схема посева. Грунт укладывают в деревянные или пластиковые ящики, делают на поверхности бороздки глубиной 1–1,5 см на расстоянии 4–6 см друг от друга и поливают их отстоянной и прогретой до +20°С водой. Подготовленные семена раскладывают в бороздках с шагом 1,5–2 см, засыпают почвенной смесью, слегка утрамбовывая, и накрывают стеклом или плёнкой, ежедневно снимая её для проветривания. 
Уход за рассадой. Первую неделю для прорастания семян ящики выдерживают при температуре +22. +25°С. После прорастания рассаду переносят на хорошо освещённое место и выдерживают днём при +16. +18°С, а ночью при +13. +15°С. Ещё через неделю дневную температуру поднимают до +21. +25°С, а ночную до +16. +18°С. Поливы производят по мере подсыхания поверхности грунта тёплой отстоянной водой. 
Высадка и дальнейший уход
Оптимальный возраст рассады ранних сортов для посадки на постоянное место составляет в среднем 50–55 дней. Саженцы должны быть в среднем 25 см ростом, иметь 5–7 настоящих листьев и сформировавшиеся бутоны.
В конце апреля или начале мая в пасмурный день ростки высаживают в подготовленные обеззараженные теплицы. Поливают томаты в среднем раз в 5 дней, увеличивая расход воды по мере роста кустов. Теплицу регулярно проветривают. Раз в 2 недели проводят подкормки комплексными минеральными удобрениями. Почву рыхлят или мульчируют, одновременно уничтожая сорные травы.
Подрастающие кусты томатов нуждаются в своевременном пасынковании и подвязывании к опорам или шпалерам. При подвязывании крупноплодных сортов тщательно следят за отсутствием контакта подрастающих плодов с почвой. Высокорослые индетерминантные сорта формируют в 1 или 2 стебля. Основной стебель по достижении желаемой высоты прищипывают.
Сбор, транспортабельность и хранение урожая
Собирают плоды с кустов по достижении желаемой степени зрелости:
Уборку проводят раз в 2–3 дня, а при жаркой погоде — ежедневно. Передерживать созревшие томаты на растении не рекомендуется, так как они теряют вкусовые и товарные качества и задерживают развитие и дозревание следующих плодов.
Сорта с хорошей лёжкостью отправляют на дозаривание или хранение. Тару для транспортировки или хранения застилают бумагой и укладывают отсортированные здоровые томаты плодоножками вверх. Чтобы избежать повреждений от избыточного давления, в ёмкости должно быть не более 12 кг плодов.
Хранят урожай в тёмном проветриваемом помещении при влажности 80–90% и температуре от +2°С для спелых плодов до +10°С для зелёных. Ранние десертные сорта с тонкой нежной кожицей, не предназначенные для перевозок и с малой лёжкостью, сразу отправляют в переработку.
Получение от сорта плодов с отличными вкусовыми качествами и обильным урожаем зависит и от условий выращивания, и в значительной мере от приложенных усилий по обеспечению ухода. Современные сорта и гибриды розовых томатов дают возможность подобрать и удачно вырастить превосходные плоды в закрытом грунте практически в любой местности и климате.