Описание и особенности сорта яблок Энтерпрайз
Яблоня Энтерпрайз относится к зимнему сорту плодовой культуры и обладает неприхотливостью, устойчивостью к неблагоприятной природной среде, болезням и вредителям. Хорошие товарные и потребительские качества яблок позволяют Энтерпрайзу быть в одном ряду с лучшими отечественными сортами. Далее, рассмотрим требования к культивированию описываемой яблони.
История селекции сорта яблони Энтерпрайз
Сорт Энтерпрайз был выведен по заказу американских фермеров — устойчивый к основным болезням, и в то же время, с привлекательными внешними характеристиками. Гибрид является продуктом селективных усилий американских учёных, трудящихся на опытных сельхозстанциях штатов Индиана, Иллинойс и Нью-Джерси.
Скрестив генетический материал от яблоневых деревьев Голден Делишес, Макинтош и дикой формы Malus флорибунда, селекционеры, в 1994 году, получили гибрид, который вобрал в себя наилучшие характеристики родительских сортов.
Характеристика и описание
Яблоня Энтерпрайз имеет характерные для поздних сортов особенности.
Описываемые деревья обладают следующими характеристиками:
- по сроку созревания — очень поздние деревья;
- культура имеет незначительные темпы роста;
- деревья средней высоты (2,5–3,5 м) и размера, с округло-овальной кроной;
- сроки цветения — среднепоздние;
- тип плодоношения — на шпорцах;
- плодоносит на любом подвое;
- опылителями могут служить любые поздно-цветущие сорта;
- очень высокая урожайность;
- болезнями и паразитами поражается редко (при ненадлежащем уходе);
- допустима любая формировка;
- высокая зимостойкость;
- средняя засухоустойчивость.
Плоды сорта Энтерпрайз имеют следующие особенности:
- по размеру и форме плоды средние, овальные;
- клоновые подвои производят более крупные яблоки бочонковидной формой;
- созревшие яблоки имеют бордовый или красный цвет с глянцевым блеском;
- один плод, в среднем, весит 180–200 г;
- плотная, гладкая кожица;
- вкус мякоти — сладкий, присутствует лёгкая кислинка;
- дегустационная оценка — высокая;
- кремовая мякоть — плотной структуры, сочная, мелкозернистая;
- урожай может долго храниться (до апреля) без разрыхления мякоти;
- чем дольше яблоки лежат, тем более насыщенным становится их вкус;
- назначение урожая — для употребления в свежем виде.
Плюсы и минусы сорта
- К плюсам сорта относят:
- ежегодную хорошую урожайность;
- неприхотливость в уходе;
- длительную лёжкость плодовой продукции;
- транспортировку без потери товарных качеств;
- высокий иммунитет к болезням.
Минусом Яблони Энтерпрайз можно считать её самобесплодность: для опыления в саду необходимо присутствие других яблонь. Для этого, на дереве можно привить ветви других поздних сортов. Но необходимо учитывать, что оба сорта должны зацвести в один и тот же период.
Особенности высадки
Хотя сорту Энтерпрайз не требуется проведение особых агротехнических мероприятий, чтобы обеспечить максимально удачное выращивание дерева, ему нужно обеспечить подходящие условия.
Выбор места и подготовка почвы
От выбранного места посадки яблони, а также состава грунта, зависит вся дальнейшая жизнедеятельность дерева.
Советы по выбору места:
- лучшим расположением для этой яблони будет свободное, солнечное место на юго-западном склоне;
- на месте посадки не должно быть сквозняка;
- не допустимо на участке близкое залегание подземных вод (не ближе 2 м от поверхности).
Описываемая культура неприхотлива к особенностям грунта, хотя наиболее подходящими для неё считаются слабокислые почвы.
Питательной смесью, для выбранного под посадку дерева, может служить состав из:
- плодородной части земли;
- 3 вёдер перегноя или перепревшего навоза;
- древесной золы;
- 2 ст. л. комплексного минерального удобрения.
Технология посадки
Молодые 2-годичные деревья высаживаются в предварительно подготовленные лунки.
- Выкапывают посадочные ямы размером несколько больше корневой системы черенков.
- На дно лунок укладывают гальку — для качественного дренажа.
- Деревья высаживают по схеме: в ряду — через 2,5 м друг от друга, оставляя между рядами 3,5 м.
- Корни саженцев погружают в лунки и засыпают подготовленной землесмесью. Корневую шейку оставляют над уровнем земли.
- Деревья мульчируют опилками плодовых культур (для удержания влаги и борьбы с сорняками).
- Подвязывают к опорам и обильно поливают.
Правильная посадка яблони: 1 – укладка саженца в траншею; 2 – прикопанный на зиму саженец.
Основные требования к уходу
После посадки молодых деревьев необходимо обеспечить им правильный уход:
- Поливы. Поливают яблони 1 раз в 2 недели, учитывая количество осадков. Взрослые деревья орошают несколько раз за сезон.
- Формирование кроны. В первые годы после посадки яблонь проводят их обрезку, удаляя чрезмерно длинные и внутренние побеги. Основной побег обрезается на высоте 80 см — для полноценного формирования боковых побегов.
- Подкормки. Для полноценного урожая яблони рекомендуется удобрять минеральными удобрениями. Их вносят в весеннее время по периметру кроны растения, после рыхления почвы. Первая подкормка может состоять из: 600 г карбамида (мочевины) + 3 ведра перегноя + 30 г аммиачной селитры. Чтобы подкормить взрослое дерево в период бутонизации, используют подкормку: 10 л воды + 300 г карбамида +5 л разведённого коровьего навоза + 2 л разведённого куриного помёта + 100 г суперфосфата. При формировании фруктов дерево подкармливают с помощью раствора: 30 л воды + 150 г нитрофоски + 3 г сухого гумата натрия.
Методы борьбы с вредителями и болезнями
У яблонь Энтерпрайз есть основное преимущество — присутствует ген Vf, который позволяет культуре иметь высокий иммунитет к заболеваниям плодовых культур:
- парше;
- мучнистой росе;
- мониллиальному ожогу;
- ржавчине.
При соблюдении агротехники, яблони указанного сорта, не подвергаются нападению вредных насекомых. Если же в уходе были допущены погрешности, культуру могут атаковать паразиты.
Среди них:
- Пилильщики. Питаются исключительно молодыми завязями яблок, уничтожая внутреннюю часть плодов. Для борьбы используют орошения раствором «Хлорофоса» (по инструкции).
- Яблоневые цветоеды. Сосущие паразиты поражают нераспустившиеся цветки и почки, что препятствует полноценному формированию и дальнейшему распусканию. Для устранения паразита, после раскрытия почек, трёхкратно обрабатывать деревья «Хлорофосом» в течение трёх недель.
- Плодожорка. Насекомые ещё с осени перемещаются под кору деревьев и зимуют там, а появляются наружу к весне — началу формирования завязей. На деревьях можно заметить чёрных бабочек, розовых гусениц, которые портят плоды. Начинать бороться с ними нужно ранней весной, с помощью удаления и сжигания старой коры и опрыскиваний мышьяковым кальцием. После цветения культуру нужно повторно опрыскать. Разводят вещество, строго придерживаясь инструкции.
Особенности сбора и хранения урожая
Молодые яблони Энтерпрайз начинают плодоносить на второй-третий году после высадки саженцев. Плодосбор начинается со второй половины сентября или в начале октября, длится до первых морозов. Собирают фрукты с максимальной осторожностью, стараясь не ударять их, что значительно продлевает сроки их хранения.
При правильном хранении (в условиях подвала) эти яблоки пролежат до марта–апреля без порчи, потери вкуса и товарного вида. Высаживая на участке яблони Энтерпрайз и правильно ухаживая за ними, вы получите красивый и компактный сад без болезней и паразитов, который позволит получать ароматные и сочные плоды с продолжительным сроком хранения.