Выращивание яблони Заветное

Яблоня Заветное была выведена в 1958 г. в сибирском Научно-исследовательском институте садоводства имени М. А. Лисавенко. Гибрид был получен методом скрещивания сортов Осенняя радость и Мельба. Главной целью селекционеров было создание устойчивого вида с вкусными плодами.

Выращивание яблони Заветное

Характеристика сорта

Яблоня планировалась как подходящее под сибирский климат дерево, но она обладает гораздо большим количеством преимуществ с точки зрения вкусовых качеств и ухода. Недостатки у сорта также присутствуют.

• высокая устойчивость к вредителям и заболеваниям (в т.ч. паршой);
• способность выдерживать низкие температуры;
• высокий показатель урожайности (более 60 кг с единицы);
• возможность переносить длительные перевозки без потери товарного вида;
• одновременное созревание плодов;
• начало плодоношения с 4-го года;
• высокие дегустационные показатели;
• длительность хранения урожая.

• неспособность выдерживать слишком суровые зимы;
• отсутствие запаха.

Дерево и плоды

Дерево не достигает высоты более 2,5 м. Случаи, когда яблоня вырастала сильнее, крайне редки. Крона имеет закругленную форму, она очень раскидистая и обладает слабой загущенностью. Последнее помогает яблоне в борьбе с паршой. Такая структура кроны позволяет воздуху свободно вентилироваться, а солнцу – проникать к плодам.

Листья обладают заостренной формой и темно-зеленым цветом. Цветы формируются небольшого размера и белого цвета, почти не имеют запаха. У яблони Заветное очень маленькие плоды. Их вес в первые годы достигает 80 г, но позже они становятся еще меньше – примерно 60 г. Это связано с тем, что с возрастом урожайность растет.

Яблоки имеют округлую форму и гладкую кожуру. Плоды ярко-красного цвета с небольшим белым румянцем, обладают индивидуальным вкусом – кисло-сладким, напоминающим землянику. Мякоть этого сорта плотная, хрустящая, очень сочная.

Кроме высоких дегустационных качеств, яблоки Заветное обладают большим количеством полезных веществ. Их мякоть содержит:

• витамины Е, В6, В2, В1;
• органические кислоты;
• соли калия;
• биотин;
• дубильные вещества;
• каротин;
• фолиевую кислоту;
• красящие вещества;
• пектиновые вещества;
• танин.

Урожайность

Яблоня Заветное приносит фрукты уже на 4-й год после посадки молодого дерева. Плодоношение выделяется стабильностью и обилием. Ежегодный урожай составляет примерно 70 кг с одного дерева. Такой результат способны показать даже старые яблони. Плоды доспевают уже к концу сентября.

Сорт отличается хорошей урожайностью

Созревание яблок происходит практически одновременно благодаря удачной форме кроны. Собирать урожай очень удобно, можно сделать это за один заход. Плоды транспортабельны и могут храниться до 130 дней. Лучшими опылителями для сорта Заветное станут Алтайское румяное, Жар-птица и Алтайское багряное.

Зимостойкость

Дерево способно выдерживать морозы, оно не снижает уровень урожайности. Если температура достигает -40 °С, то кора не выдерживает и начинает подмерзать. В последнем случае последствия могут оказаться видимыми.

Устойчивость к вредителям и болезням

Яблоня устойчива не только к холоду, но и к большинству болезней. Парша и мучнистая роса практически не встречаются. Главное – вовремя защитить дерево от вредителей раствором фунгицида.

Во время посадки важно учесть все нюансы. Сажать яблоню нужно весной после того, как сильные морозы прошли, но прикопать в землю ее можно еще осенью. Делают это под углом 45°.

Когда снег растает и температура поднимется, дерево можно посадить уже на постоянное место. В Сибири это необходимо провести в апреле.

Выбор места

Сорт яблони Заветное нуждается в солнце, так что освещенность – главный критерий при выборе места для посадки. От этого зависят дальнейшие урожайность и созревание. Местность должна быть безветренной, в ней должен скапливаться снег.

Будет плюсом, если почва плодородная и наполнена минералами, но этот недостаток легко восполнить искусственным путем: удобрить ее перегноем.

Саженец тоже заранее готовят – за сутки до посадки его нужно поместить в раствор мочевины, расправив корневище.

Схема посадки

Яблони нуждаются в регулярном поливе

Посадка осуществляется по определенной пошаговой схеме:

• яму выкапывают за неделю до посадки. Глубина – 70 см, диаметр – 100 см;
• ее дно разрыхляют на 30 см;
• нижний слой лучше сразу отбросить, он отличается от верхнего плодородного слоя и менее важен;
• примерно треть ямы засыпают органическими и минеральными удобрениями;
• на дне делают небольшой бугорок, в который опускают саженец. Корни саженца за час до посадки нужно замочить в воде;
• дерево заглубляют;
• землю нужно уплотнить и добавить мульчу. В качестве последней нельзя использовать опилки, они задерживают испарения;
• готовая яма должна быть присыпана холмиком плодородной земли на 30 см;
• в центре холмика устанавливается кол, к которому привязывают дерево;
• яблоню нужно полить несколькими ведрами воды.

Как и за любым деревом, за яблоней Заветное нужно ухаживать. Этот сорт не доставит много хлопот, ему нужны лишь некоторые базовые мероприятия.

Полив – самая важная часть ухода. В первые годы после посадки дерево нужно поливать, как только земля пересохнет. Взрослую яблоню увлажнять нужно 2 раза за сезон: перед цветением и после сброса листвы. Полив осуществляется чаще лишь в случае очень жаркого и сухого лета. Одно взрослое дерево требует 10 ведер воды.

Подкармливать яблоню Заветное нужно обязательно ежегодно. С годами количество минералов в почве уменьшается, и приходится вносить их с помощью удобрений. Лучший способ подкормки – добавление вокруг ствола коровняка и настоя куриного помета. Идеальное время для подпитки – ранняя весна.

Весной также проводят обрезку, потому что в этот период еще нет сокодвижения. При этом нужно поддерживать кустовую форму, так нижняя часть будет защищена зимой снегом. Если верхние ветки подмерзнут, нижние образуют новую крону.

Горизонтальные ветви обрезать нельзя, на них будут расти яблоки. Дереву нужна санитарная обрезка. Ежегодно важно удалять сухие и старые ветви.

Борьба с болезнями и вредителями

Рядом с деревьями опытные садоводы советуют установить кормушки для птиц, они будут уничтожать вредителей. Кроме птиц, стоит позаботиться о химической обработке.

Опрыскивание проводится трижды в сезон. Железный и медный купорос, бордоская жидкость и «Актеллик» идеально подойдут для защиты дерева до и после цветения и после сбора яблок.

Яблоня Заветное устойчива к болезням, но профилактику лучше провести. Для этого потребуется опрыскать ее раствором из медного купороса и мочевины. Не лишним будет и добавление фунгицидов.

Защита от грызунов обязательна. Первым делом нужно убрать все опавшие листья. Ствол надо побелить и защитить специальными приспособлениями вроде защитных экранов, еловых лап или сеток.

Обработка позволит уберечь дерево от болезней

Если зимой выпало много снега, его нужно насыпать вокруг ствола для утепления дерева. Если температура зимой повысится, эту насыпь убирают по ненадобности.

Особенности созревания и плодоношения

Созревание у этого сорта происходит на 4-й год, после этого начинается регулярное и обильное плодоношение. Оно происходит на копьецах и кольчатках.

Согласно описанию, с одной яблони Заветное обычно собирают около 70 кг маленьких яблок. Сезон сбора начинается в конце сентября, и плоды зреют одновременно, что высоко ценится среди садоводов.

Сбор и хранение урожая

В зависимости от региона выращивания сбор плодов начинается с конца августа до конца сентября. Это раннезимний сорт. Яблоки очень долго «лежат» и остаются свежими около 140 дней. Они не требуют особых условий хранения.

Согласно описанию, держать их можно в обычных ящиках в прохладном месте. Плоды легко переносят длительную транспортировку, не теряя вкусовых качеств.

Подвиды и варианты

Подвиды яблони не выделяются разнообразием. Похожими по всем характеристикам являются именно те виды, которые были скрещены для селекции этого дерева.

Мельба и Осенняя радость – единственные варианты, похожие на Заветное по своему внешнему виду и условиям выращивания.

Особенности выращивания в разных регионах

Описание указывает, что яблоня способна переносить низкие температуры, хотя при сильных морозах может подмерзать, но выращивать этот сорт можно везде, изменятся лишь сроки сбора урожая и полив.

Лучшими условиями для роста и урожайности являются теплая безветренная зима и освещенная территория.