Коли потрібно збирати листя смородини та малини?
Експерти радять збирати листя смородини і малини у період цвітіння. Трепетні ж поціновувачі натурального починають збирання з появою перших квіток. З малини, яка дає два врожаї, відповідно, листя можна отримати вдвічі більше. В цей час листя просто переповнені вітамінами.
Чи можна збирати листя смородини у серпні?
Дуже важливо правильно визначити час збирання. Так, листя чорною смородини радять збирати з серпня по вересень у хорошу сонячну погоду, щоб їх не довелося мити та сушити. Потрібно брати великі, але не старі листочки. Не рекомендується зривати та зіпсовані чи дефектні.
Коли потрібно збирати листя малини?
Найзапашніші листя – Молоді і тому збирати їх потрібно наприкінці весни – на початку літа. Також добрим часом заготівлі листя вважається період цвітіння малини, який посідає червень-липень. Збір необхідно проводити в суху та сонячну погоду.
Коли треба збирати листя смородини?
Збір робити найкраще під час цвітіння чагарника, тому щойно в травні-червні з'явився новий місяць – можна приступати. Зривати листя краще вранці, до настання спеки, оскільки користь їх трохи знижується в спеку. Збирайте здорові листочки, не уражені грибком чи хворобами.
Коли потрібно збирати листя смородини для чаю?
Листя чорний смородини збирають «Довідник зі збирання лікарських рослин» А.Ф. Гамермана під час цвітіння чагарника. Наприкінці червня — на початку липня у них найбільше корисних речовин. І вони залишаться у правильно висушених листі.
Коли збирати листя полуниці для чаю?
Листя полуниці у народній медицині використовують для приготування чаю, з цією метою їх краще збирати у серпні – вересні. Перш ніж сушити листя, їх потрібно пов'язати протягом 3-5 годин, щоб вони стали м'якими, потім розім'яти і скласти в картонну скриньку, де залишити на 7-9 годин.
Коли збирати листя смородини для ферментації?
Досвідчені заготівельники вважають за оптимальний серпень. Приступати до збору бажано вранці – годині о 10-11. Вибирати краще сонячну, зрозумілу погоду. Тоді до потрібного часу листя точно висохнуть від ранкової роси, але не встигнуть перегрітися на сонці.