Брокколі містить клітковину, калій, фосфор, кальцій, магній, залізо, цинк, марганець, сірку, вітаміни С, В1, В2, В5, В6, РР, Е, К, провітамін А. Брокколі – це чудовий постачальник вітамінів РР, U та бета-каротину. За наявності бета-каротину ця культура у багато разів перевершує інші овочеві культури.
Що лікують брокколі?
Брокколі – це не лише овоч зеленого кольору, схожий на цвітну капусту. Це також прекрасні природні ліки від таких захворювань шлунка, як виразка і навіть рак. Регулярне вживання капусти броколі є чудовою профілактикою цих украй неприємних хвороб.
Що буде, якщо кожен день їсти брокколі?
Брокколі надає сприятливий вплив на імунітет, травлення, серцево-судинну систему (зміцнює стінки судин). Вона має протизапальний ефект і є продуктом, який рекомендують вживати для профілактики ракових захворювань.
Чим корисна броколі для жінок?
Завдяки великій кількості фолієвої кислоти, лікарі та дієтологи радять регулярно вживати броколі вагітним жінкам. Фолієва кислота, або вітамін В9, сприяє нормальному формуванню плода і загалом благотворно впливає на жіночий організм.
Скільки потрібно їсти брокколі на день?
У 100 г броколі міститься близько 30 ккал, 3 г білків, 4-5 г вуглеводів, а жири відсутні. Лікарі говорять про те, що можна, можливо сміливо є 200 г капусти кожен день, це здатне запобігти розвитку багатьох захворювань.
Як брокколі впливає на травлення?
Вплив на травлення Брокколі захищає слизову оболонку шлунка від розвитку виразок та запалень. Сульфорафан, що міститься в цьому продукті, перешкоджає росту бактерії Helicobacter pylori, що вражає слизову оболонку шлунка.
Кому протипоказана капуста брокколі?
Протипоказання і можливу шкоду Овощ не рекомендується споживати людям, які страждають на хвороби підшлункової, також при високій кислотності шлунка. Через підвищений вміст клітковини, капуста у сирому вигляді протипоказана тим, хто щойно переніс оперативне втручання.
Чи можна від брокколі схуднути?
Дієта з броколі: як овочі допомагають схуднути У 100 грамах броколі міститься всього 25 калорій, цей овоч є одним із найнижчих калорій. … Вживання більше десяти грамів клітковини на день може зменшити кількість жиру на животі на чотири відсотки.