Огірки на зиму Хрусткі на 1,5 літра – рецепти та поради

Запрошуємо Вас відкрити для себе справжню кулінарну насолоду – огірки на зиму Хрусткі на 1,5 літра! Наші огірки є натуральними, не містять консервантів та штучних добавок, тому Ви можете насолоджуватися їхнім освіжаючим смаком у будь-яку пору року. Це ідеальний варіант для тих, хто любить зберігати літо у своїй кухні, або просто цінує на десерт!

Наші рецепти

1. Традиційний спосіб засолити огірки на зиму Хрусткі на 1,5 літра

Перелити свіжі огірки окропом, засипати сіллю і класти в банку. Додати декілька головок часнику, декілька горошин перцю та петрушки. Залити окропом і закрити кришкою. Через кілька днів огірки будуть готові до споживання!

2. Яскравий рецепт огірків Хрусткі на 1,5 літра зі спеціями

Нарізати огірки на колечка, додати нарізану солодку цибулю. Засипати сіллю, додати перець горошком та сушену пажитник. Залити солоним розчином (1 частина солі на 10 частин води) і закрити кришкою. Через декілька тижнів Ви отримаєте справжній ароматний делікатес!

Переваги наших огірків Хрусткі на 1,5 літра:

• Смачні та хрусткі грибочки
• Натуральний продукт без добавок
• Легке та швидке приготування
• Прекрасна закуска до будь-якого столу
• Можуть використовуватися для салатів, бутербродів, закусок

Обирайте наші огірки Хрусткі на 1,5 літра та насолоджуйтесь їхнім неповторним смаком протягом всього року! Замовте вже зараз і отримайте пакунок радості у вашу домівку!

Переваги та користь

Ви хочете насолоджуватися смачними огірками Хрусткі протягом всього року? Наші рецепти та поради допоможуть вам зберегти всю їхню свіжість і витривалість навіть у холодну зиму. Але чому саме обрати огірки Хрусткі на зиму?

• Натуральність: Наші огірки Хрусткі вирощуються без застосування шкідливих хімічних речовин та ГМО. Вони є цілком природним продуктом, що гарантує вам безпеку та здоров’я.
• Смачність: Огірки Хрусткі на зиму зберігають свій неперевершений смак та аромат. Вони залишаються хрусткими та соковитими, навіть після тривалого зберігання.
• Багатство вітамінів: Огірки Хрусткі містять велику кількість вітамінів та мікроелементів, які необхідні для збереження вашого здоров’я. Вони підтримують імунітет, допомагають у боротьбі зі стресом і покращують шкіру.
• Легкість приготування: Зберігання огірків Хрусткі на зиму – це простий процес, який можливо виконати навіть для початківців. Достатньо виконати кілька кроків і ви будете насолоджуватися смачними огірками протягом усього року.

Тож не гайте часу та приготуйте огірки Хрусткі на зиму вже сьогодні! Ви не тільки збережете свої запаси огірків, але й отримаєте безліч користі для свого організму. Замовляйте огірки Хрусткі на нашому сайті прямо зараз та насолоджуйтесь їхнім неперевершеним смаком протягом усього року!

Огірки на зиму Хрусткі

Огірки на зиму Хрусткі – це ідеальний вибір для вашого столу! Вони зберігають свіжість та хрусткість, а також мають неповторний смак.

Наші рецепти та поради допоможуть вам насолодитися цим чудовим продуктом протягом всього року.

Рецепт №1: Класичні огірки на зиму

1. Огірки (1,5 кг)
2. Цибуля (1 шт)
3. Часник (3 зубки)
4. Дрібний перець чилі (1 шт)
5. Для маринаду:

• Оцет (200 мл)
• Цукор (2 столові ложки)
• Сіль (2 столові ложки)
• Коріандр (1 столова ложка)
• Гвоздика (5 шт)
• Перець духмяний (5 шт)

1. Перед початком приготування огірків, посоліть їх та залиште на 3 години. Потім промийте під холодною водою.

2. Підготуйте маринад: з’єднайте оцет, цукор та сіль у каструлю та доведіть до кипіння. Додайте коріандр, гвоздику та перець духмяний.

3. Ріжте цибулю та часник тоненькими кільцями, а перець чилі – соломкою.

4. Стерилізуйте банки та кришки для зберігання огірків у киплячій воді.

5. Покладіть огірки, цибулю та часник на дно кожної банки. Додайте перець чилі.

6. Залейте розігрітим маринадом.

7. Закрийте банки кришками та поставте в охолоджений простір.

8. Через 10 годин огірки будуть готовими до вживання.

Рецепт №2: Оригінальні огірки на зиму

1. Огірки (1,5 кг)
2. Цибуля (1 шт)
3. Перець (1 шт)
4. Морква (2 шт)
5. Для маринаду:

• Оцет (150 мл)
• Цукор (3 столові ложки)
• Сіль (1 столова ложка)
• Бадьорість (2 г)

1. Змийте огірки під холодною водою та просушіть їх.

2. Наріжте цибулю, перець та моркву кільцями.

3. Підготуйте маринад: з’єднайте оцет, цукор, сіль та бадьорість у каструлю, доведіть до кипіння та готуйте ще 3 хвилини після цього.

4. Покладіть огірки, цибулю, перець та моркву в банки за власним бажанням.

5. Залейте маринадом та закрийте банки кришками.

6. Поставте банки на один день в темне місце.

7. Огірки стануть смачними через 3 дні).

Рецепт №3: Огірки на зиму з імбиром

1. Огірки (1,5 кг)
2. Цибуля (2 шт)
3. Імбир (1 корінчик)
4. Для маринаду:

• Оцет (100 мл)
• Цукор (2 столові ложки)
• Сіль (1 столова ложка)
• Бадьорість (5 г)
• Кверцитриметиль (1 г)

1. Омийте огірки, обсушіть.

2. Зробіть надрізи збоку огірків, щоб вони легше вбирали маринад.

3. Наріжте цибулю кільцями.

4. Зберіть огірки у миску та посипте сіллю, залиште на 3 години.

5. Приготуйте маринад, з’єднавши оцет, цукор, сіль, бадьорість та кверцитриметиль у каструлю.

6. Доведіть маринад до кипіння, потім зніміть з вогню та залиште охолодитися.

7. Вимийте мариновані огірки під холодною водою, щоб видалити залишки солі.

8. Наріжте імбирь тонкими пластинками.

9. Покладіть у кожну банку огірки, цибулю та імбирь. Залейте охолодженим маринадом.

10. Закрийте банки кришками та поставте в холодильник.

11. Через 2-3 дні огірки будуть готові до вживання.

Рецепт №4: Мариновані огірки на зиму без оцту

1. Огірки (1,5 кг)
2. Цибуля (1 шт)
3. Горошок (1 столова ложка)
4. Лавровий лист (2 шт)
5. Для маринаду:

• Кип’ячена вода (2,5 л)
• Цукор (2 столові ложки)
• Сіль (2 столові ложки)
• Кісточки гвоздики (5 шт)
• Чорний перець горошком (10 шт)

1. Промийте огірки під холодною водою.

2. Покладіть огірки у банку, додаючи горошок, цибулю та лавровий лист.

3. Приготуйте маринад: додайте цукор, сіль, кісточки гвоздики та чорний перець горошком до кип’яченої води.

4. Ретельно перемішайте, доки сіль та цукор повністю не розчиняться.

5. Залейте огірки гарячим маринадом.

6. Закрийте банки кришками та залиште їх на 24 години.

7. Огірки готові до вживання!

Рецепт №5: Солоносолодкі огірки на зиму

1. Огірки (1,5 кг)
2. Цукор (200 г)
3. Сіль (2 столові ложки)
4. Оцет (200 мл)
5. Перець горошком (5 шт)
6. Листя хрону (5 шт)

1. Промийте огірки та посоліть, залиште на 1 годину.

2. Ретельно промийте огірки під холодною водою.

3. Змішайте оцет, цукор та сіль у каструлю та доведіть до кипіння.

4. Далі додайте перець горошком та листя хрону.

5. Покладіть огірки у банку, залейте гарячим маринадом.

6. Поставте банку в охолоджений простір на 24 години.

7. Готові огірки можна вживати!

Оберіть рецепт, який вам більше сподобався та насолоджуйтеся своїми смачними огірками на зиму Хрусткі!

Зберігайте огірки в сухому та прохолодному місці для збереження найкращої якості та смаку.

Рецепти та поради

Наші “Огірки на зиму Хрусткі на 1,5 літра” – це найкращий спосіб зберегти літню свіжість і смак огірків до наступного року. Тут ви знайдете декілька рецептів та порад, які допоможуть вам приготувати смачні та хрусткі огірки на зиму.

Рецепт №1: Класичні огірки на зиму

Щоб приготувати класичні огірки на зиму за рецептом “Хрусткі на 1,5 літра”, вам знадобляться:

• 2 кг молодих огірків
• 2 столові ложки крихтового цукру
• 1 столова ложка солі без додавання Йоду
• 10 г розчиненої лимонної кислоти
• Декілька штук спецій (перець гірчичний, коріандер, лавровий лист)
• Декілька штук свіжої зелені (ділянка часнику, кропу, петрушки)

Інструкції:

1. Огірки помийте та покладіть у велику миску.
2. Суміш солі та цукру розмішайте у склянці з водою, доки цукор та сіль не розчиняться.
3. Додайте лимонну кислоту до розчину та перемішайте.
4. Залейте отриманою розчину огірки.
5. Додайте спеції та свіжу зелень.
6. Поставте огірки у холодильник на 2-3 дні.
7. Готові “Огірки на зиму Хрусткі на 1,5 літра” можна перекладати у підготовлені банки та зберігати в холодильнику або на підвалі.

Порада №1: Вибір огірків

Для консервування на зиму краще використовувати молоді огірки, які мають товсту шкірку та невеликий розмір. Такі огірки будуть найкраще тримати свіжість та хрусткість протягом всієї зими.