Чи вмієте ви готувати огірки з кетчупом чилі? Якщо ні, то саме час спробувати цей неперевершений рецепт! Огірки з кетчупом чилі – це смачна і оригінальна страва, яка стане відмінним доповненням до будь-якого обіду або вечері. Ця страва поєднує в собі свіжість огірків зі смаком гострого кетчупу чилі, що додає страві пікантності та аромату.
Готовкість цієї страви займає всього кілька хвилин. Для цього потрібно взяти свіжі огірки, які слід нарізати на тонкі колечка. Далі, огірки потрібно просолити і залишити на десять хвилин, щоб виділилася вода. Після цього, огірки слід обсушити і перекласти в стерилізовану банку.
Коли огірки готові, до них потрібно додати кетчуп чилі. Це можна зробити за допомогою кухонної ложки або спеціального інструменту. Рекомендується додавати кетчуп поступово, змішуючи з огірками до отримання бажаної насиченості смаку. Після цього, огірки з кетчупом чилі потрібно залишити на одну годину, щоб вони настоялись та пропустили смак кетчупу.
Рецепт приготування огірків з кетчупом чилі
Огірки з кетчупом чилі – це смачна страва, яка буде ідеальним доповненням до будь-якого обіду або вечері. Вона має гострий смак та приємну терпкість, які надає їй кетчуп. Також вона дуже легко готується і вимагає лише декількох інгредієнтів.
- Намочіть огірки в холодній воді протягом 30 хвилин.
- Підготуйте кетчуп чилі: змішайте кетчуп з доданням соку лайма, соєвого соусу та меленого чилі.
- Потім злегка вимийте огірки, зробіть надрізи на декількох місцях і помістіть їх у чисту міцну пластикову пакет.
- Додайте до пакету кетчуп чилі та докладно замішайте, щоб огірки були рівномірно розподілені.
- Зав’яжіть пакет і залиште його в холодильнику на 2-3 години, щоб огірки насичилися смаком кетчупу чилі.
- Після цього смачна закуска з огірків з кетчупом чилі готова до подачі. Вона чудово поєднується з м’ясними стравами або може бути самостійним перекусом.
Спробуйте самі приготувати огірки з кетчупом чилі і насолоджуйтесь цим вишуканим поєднанням смаків!
Складники та приготування
Огірки з кетчупом чилі – це освіжаюча закуска, яка відмінно підходить до будь-якого обіду або вечері. Ця страва має неповторний гострий смак, який надає їй кетчуп чилі.
Для приготування цієї страви вам знадобляться такі складники:
- свіжі огірки – 4 штуки;
- кетчуп чилі – 2 столові ложки;
- оливкова олія – 1 столова ложка;
- сіль – за смаком;
- мелений чорний перець – за смаком.
Для приготування цієї страви потрібно дотримуватися такого порядку дій:
- Огірки ретельно вимийте під проточною водою і наріжте на кружочки або соломкою.
- У глибокій мисці змішайте олівкову олію та кетчуп чилі.
- Додайте до цієї суміші огірки і добре перемішайте, щоб кожний огірок був покритий соусом.
- Посоліть та поперчіть огірки за своїм смаком.
- Залиште огірки на кілька годин (або на ніч) у холодильнику, щоб вони наситилися смаком соусу.
Після правильного приготування огірки з кетчупом чилі з корисними властивостями будуть відмінною доповненням до будь-якого столу. Бажаємо вам смачного!
Корисні властивості огірків з кетчупом чилі
Огірки з кетчупом чилі – смачна та корисна страва, яка має багато властивостей, що поліпшують здоров’я.
1. Висока вміст вітамінів та мінералів: Огірки містять вітаміни К, А, Е, С, а також кальцій, калій, фосфор та інші мінерали. Ці речовини впливають на покращення роботи серцево-судинної системи, зміцнення кісток та зубів і загальної імунної системи.
2. Низька калорійність: Огірки мають низьку калорійність, що дозволяє включити їх до будь-якої дієти для зниження ваги або підтримання оптимальної фізичної форми.
3. Очищення організму: Огірки є добрим діючим дієтичним продуктом, який сприяє очищенню організму від токсинів та зайвих речовин, що допомагає зниженню ризику розвитку захворювань нирок та сечового міхура.
4. Покращення шкіри: Огірки містять велику кількість вологи та антиоксидантів, що забезпечує зволоження та покращує стан шкіри, зменшує запалення і покрасніння.
5. Зміцнення волосся: Вітамін С та кремній, які містяться в огірках, сприяють зміцненню волосся, надають йому блиск та здоровий вигляд.
6. Покращення перетравлення: Огірки містять фібри, які поліпшують травлення шляхом стимуляції роботи кишечнику та усунення запорів.
7. Зниження артеріального тиску: Калій, який міститься в огірках, регулює нормальний рівень артеріального тиску, що допомагає попередити розвиток гіпертонії та серцевих захворювань.
8. Стимуляція імунної системи: Огірки містять вітаміни С та А, які мають антиоксидантні властивості і сприяють підвищенню імунітету.
Загалом, огірки з кетчупом чилі – це не тільки смачна страва, але й корисний продукт, який має багато властивостей, що сприяють поліпшенню здоров’я та зміцненню організму.