скільки треба солі та цукру для засолювання огірків

2 столові ложки солі (без гірки) на 1 літр води (за вагою це 50-60 г солі). Такі огірочки можна буде їсти через 1-2 дні. Солити можна не тільки в емальованому посуді, а й у скляних банках – кому як зручніше.

Скільки цукру на літр для огірків?

Продукти

1. огірочки невеликого розміру;
2. цибуля-ріпка – 60 гр;
3. цукор-пісок – 50 грам;
4. часник – три часточки;
5. сіль кухонна (без добавок) – 30 г;
6. лавровий лист – 1 шт.;
7. перець горошком – за смаком;
8. гілочки свіжого кропу;

Скільки класти солі та цукру?

На один літр води необхідно покласти 2 столові ложки солі без гірки та 1 столову ложку цукру теж без гірки.

Скільки солі потрібно покласти в 2 літрові банки для засолювання огірків?

Таким чином, на 1 літр маринаду кладу 2 стіл. ложки солі.

1. На 3-х літрову банку – Виходить 1,5 літра розсолу.
2. На 2-ух літрову банку – Близько 1 літра.

Jul 22, 2020

Скільки солі на цебро води для засолювання огірків?

інгредієнти

1. огірки – приблизно 3 кг
2. кріп – 1 гілка з парасольками та зеленню
3. листя вишні – 35 г
4. корінь хрону – 10 г
5. часник – 4 зубчики
6. гострий перець – 1 шт.
7. джерельна або колодязна вода – 1 л
8. сіль – 80 г

Скільки солі та цукру на 1 літр води для огірків?

Засолювання огірків: На 1 літр води, скільки солі потрібно?

1. Зміст:
2. У досвідчених господарок є свої секрети отримання смачних солоних огірків та перевірені рецепти. …
3. 2 столові ложки солі (без гірки) на 1 літр води (за вагою це 50-60 грамів солі).
4. У перерахунку на 1 літр води потрібно покласти 60 грамів солі.

Скільки потрібно оцту на 1 літрову банку огірків?

На 1–літрову банку покласти 2 ст. л. 9% їдальні оцту, головку цибулі, 1-2 зубчики часнику, 2-3 горошини чорного перцю, гвоздику, лавровий лист, 15-20г свіжої пряної зелені (листя хрону, кріп, петрушку, селера, естрагон тощо).

Скільки цукру та солі йде на 1.5 літрову банку з огірками?

Додати з розрахунку на 1 літр злитої води 2 столові ложки цукру та 2 столові ложки солі. Закип'ятити маринад. Розлити маринад у банки, додати оцтову есенцію (оцтову кислоту 70%) 1/2 чайної ложки на 1,5 літрову банку. Мариновані огірки на зиму 1.5 літрову банку готові.