Сорт Ривьера — находка для ценителей молодого картофеля

Ривьера — оптимальный вариант для любителей молодого ароматного картофеля, поскольку она отличается сверхранними сроками созревания. Помимо этого, культура привлекает огородников хорошей урожайностью и прекрасным вкусом. Этот сорт выведен сравнительно недавно, но благодаря множеству достоинств уже обрёл широкую известность.

История происхождения

Ривьера — молодой сорт картофеля. Он имеет голландское происхождение и был зарегистрирован только в 2007 году.

В настоящее время география выращивания этого картофеля охватывает большинство областей России, Молдову, а также Украину.

Ривьера — популярный сорт, выведенный в Голландии

Ривьера занесена в Государственный реестр России и рекомендована для Центрального региона. Но благодаря своей устойчивости к засухе культура даёт хорошие урожаи и на юге.

Описание сорта Ривьера

Сорт Ривьера отличает повышенная урожайность. С каждого куста можно получить 12 клубней. Не менее полезной особенностью этого картофеля является очень быстрое созревание. Потребительской зрелости корнеплод достигает уже через 40 дней после высадки.

Сорт Ривьера — находка для тех, кто любит молодую вкусную картошку

Высота кустов картошки составляет 80–85 см, стебли прямые, крепкие. Корневая система развита хорошо. Листья крупные, окрашены в тёмно-зелёный цвет. По краям пластин формируется волнистость. Венчики фиолетового цвета, но зацвести Ривьера в большинстве случаев не успевает.

Клубни преимущественно овальной формы, но иногда можно увидеть и круглые корнеплоды. Зернистая мякоть кремового цвета. После кулинарной обработки становится рассыпчатой. Корнеплоды покрыты светло-жёлтой толстой кожурой с шероховатой поверхностью. Мелкие глазки залегают неглубоко. Вес клубней в среднем составляет 100–170 г. Вкусовые качества отличные: 4,8–5 баллов из 5. Содержание крахмала составляет 11,5–16%. Товарные характеристики клубней оценены в 80–95%, способность к хранению — в 94%.

Важно! Благодаря раннему созреванию картофеля урожай формируется до наступления жаркой погоды. А развитая корневая система растения способна получать необходимое количество влаги из почвы без полива.

Плоды Ривьеры устойчивы к механическим повреждениям. После сбора урожая целостность сохраняют до 90% клубней. Также этот сорт способен успешно плодоносить в условиях засухи.

Плюсы и минусы сорта

Достоинств у этого картофеля немало, считают овощеводы. А недостаток пока выявлен лишь один.

Таблица: Положительные и отрицательные стороны картофеля Ривьера

Видео: Характеристики культуры

Правила посадки Ривьеры

Для картофеля подойдут супесчаные, суглинистые и торфяные почвы. Культура любит хорошо освещённые места.

Подготовка участка

Подготовку грунта для посадки начинают осенью. Участок перекапывают и удобряют. Приведённое количество удобрений рассчитано на 1 квадратный метр.

1. Во время перекапывания добавляют по 5–7 кг перегноя, 40 г хлористого калия и 50–60 г суперфосфата.
2. В почву с высоким уровнем кислотности также вносят по 500 г доломитовой муки или извести.

Перед посадкой Ривьеры грунт нужно перекопать и удобрить

Определить показатель кислотности почвы в домашних условиях поможет виноградный сок или обычный столовый уксус. Кусочек грунта опускают в сок. Если его цвет изменится и на поверхности появятся пузырьки, значит, уровень кислотности нейтральный. Ещё почву можно опрыскать несколькими каплями уксуса. Если в результате этого образуются пузырьки, кислотность грунта нейтральная. А если реакция отсутствует, это указывает на высокую кислотность.

Весной участок удобряют органикой и минеральными веществами. Это может быть смесь из 1 стакана золы, 1 ст. л. порошкообразного суперфосфата и 1 ч. л. сульфата калия или из 2 ст. л. нитрофоски и 1 стакана древесной золы (норма на 1 м 2 ).

Подготовка клубней

Перед посадкой выбирают клубни весом около 100 г. На площадь в 100 м 2 потребуется примерно 40 таких корнеплодов. За 1–1,5 месяца до посадки приступают к проращиванию картошки.

Перед посадкой клубни нужно прорастить и подвялить

Существует несколько способов подготовки картофеля.

1. Одним из наиболее лёгких считается проращивание на свету. Корнеплоды раскладывают одним слоем в любую тару и размещают в хорошо освещённом помещении с температурой 20 °С. Периодически клубни переворачивают. Это поможет обеспечить равномерное освещение. Через месяц на плодах появятся отростки.
2. Для следующего способа понадобятся полиэтиленовые пакеты. В них проделывают около 10 отверстий и помещают внутрь 10–12 клубней. Затем пакеты завязывают и подвешивают в светлой комнате. Но при этом картофель не должен находиться под прямыми лучами солнца. Прорастанию клубней способствует парниковый эффект, который создаётся в полиэтилене. Чтобы пакеты равномерно освещались, их необходимо поворачивать.
3. Для следующего метода потребуются корзины или ящики. На дно ёмкости насыпают слой из торфа и перегноя толщиной 3–5 см, затем на него укладывают корнеплоды, сверху которых снова насыпают питательную смесь. Так можно сформировать 7–8 слоёв. Ящик устанавливают в помещении с температурой 15–17 °С. Затем поливают водой так, чтобы увлажнить все слои. Когда на корнеплодах начнут появляться отростки, картофель обрабатывают специальным составом. На 50 кг клубней используют 10 л воды, 50 г суперфосфата, 10 г селитры и 10 г хлористого калия. Через двое суток процедуру повторяют. Но в этот раз 10 л раствора расходуют на 80 кг клубней. Через неделю на корнеплодах появятся корешки.

Помимо проращивания, к подготовительным процедурам относится и протравливание, которое помогает предотвратить развитие заболеваний. Корнеплоды сначала опрыскивают водой (расход примерно 2 л на 100 клубней). Через сутки картофель обрабатывают раствором. Для его приготовления в воде разводят формалин в соотношении 1:200, затем добавляют медный купорос (2 г на 10 л). В полученную смесь клубни погружают на 4–5 часов.

Важно! При нехватке посадочного картофеля его разрезают на части, на каждой должно остаться не менее 3 глазков.

Пошаговый процесс высадки

Сажают картофель в последних числах апреля или первой половине мая. Температура воздуха должна установиться + 20–21 °С. Необходимым условием является прогревание грунта на глубине 10 см до 10–15 °С.

Ривьера высаживается как традиционным методом, так и беспахотным

Традиционный способ

Самый простой способ предполагает высадку картофеля в лунки.

1. Формируют гряды для посадки, которые располагают в направлении с севера на юг.
2. Выкапывают лунки глубиной 10 см. Между ямками сохраняют расстояние в 30–35 см, а ряды размещают через 50–70 см.
3. В лунки добавляют по горсти золы, затем укладывают клубни и засыпают почвой.
4. Верхнюю часть корнеплода от поверхности грунта должно отделять примерно 5 см.
5. На завершающем этапе землю разравнивают при помощи грабель.

Видео: Практические советы для посадки клубней традиционным методом

Беспахотный метод

Кроме традиционного метода посадки, сегодня часто практикуется беспахотный способ. Некоторые огородники считают его более удобным для выращивания и сбора картофеля.

Этот способ помогает дольше сохранять влагу в грунте. Пространство между рядами облегчает рыхление почвы и окучивание кустов. Удобрения вносят непосредственно на картофель, что снижает расход питательных составов. Уборка урожая проходит более легко.

Беспахотный метод упрощает уход за культурой

Чтобы посадить клубни беспахотным методом, нужно:

• разместить на участке гряды шириной 3,5–4 м (между ними оставить расстояние в 30–35 см);
• поперёк гряд через каждые 90–100 см провести линии;
• затем на них с интервалом в 20 см уложить клубни;
• после этого картофель засыпать землёй.

Видео: Мастер-класс по высадке культуры беспахотным способом

Уход за картофелем Ривьера

Ухаживают за голландским сортом так же, как и за обычной картошкой. Без окучивания, рыхления, удобрения и полива крупные корнеплоды не вырастишь. Хотя полив Ривьере нужен не такой частый, если сравнивать с другими сортами.

Рыхление почвы и окучивание кустов

Корни картофеля могут развиваться в стороны или вверх. Если они окажутся на поверхности почвы, это снизит урожайность. Предупредить такие последствия помогает окучивание. Первый раз его проводят, когда стебли вырастают до 15–20 см, затем через 2–3 недели. Процедура заключается в формировании вокруг кустов земляного холмика.

Окучивание и рыхление позволяет кустам «дышать», что улучшает рост

Чтобы получить желаемый результат, нужно соблюдать правило. Окучивать картофель можно только в утренние или вечерние часы, а также после осадков или полива.

Важно! Если окучивать растения в дневное время при жаркой погоде, корнеплоды могут «испечься» в горячем грунте.

Когда появятся первые всходы, картофель начинают подкармливать. Удобрения рассыпают в бороздки, выкопанные на расстоянии 12 см от рядов или выливают под каждый куст.

Таблица: Схема подкормки картофеля

Полив кустов

Поливают картофель Ривьера изредка, в условиях полной засухи. При наличии осадков культура в увлажнении не нуждается. Процесс осуществляется стандартно: воду выливают под куст ковшом. Использование лейки или шланга нежелательно, так как струя может размыть почву у корневой системы кустика.

Таблица: Особенности полива

Болезни и вредители

Картофель Ривьера устойчив к множеству болезней, но при несвоевременной уборке клубней часто поражается фитофторозом.