прогріти закриту електросушарку 5 хвилин; розташувати шматочки продукту на лотках в один шар, між ними має залишатися невелика відстань; помістити лотки у пристрій для сушіння; встановити температуру 55-70 градусів, сушити диню 10-11 годин. Nov 17, 2016
Як сушити диню для чаю?
Для сушіння диню треба порізати тонкими скибочками завтовшки по 5 мм. Довжина не має значення. Кладемо скибочки дині на піддон електросушарки в один шар нещільно. Між шматочками має гуляти тепле повітря при сушінні, тобто важлива аерація.
Чи можна сушити диню у духовці?
Викладаємо часточки дині на лист, застелений папером для випічки і ставимо в духовку на температуру 70-75 градусів. … Можна, можливо зробити цікаві солодощі – обваляти шматочки в'яленої дині у кунжуті, маку, кокосі. Вийде красиво і дуже смачно!
Як роблять кіску з дині?
Цукрові дині з соковитою і щільною м'якоттю очищаються від насіння і шкірки, ріжуться на смужки, в'яляться на сонечку і потім заплітаються в «косички».
Як зберігати суху диню?
Як зберігати сушену диню Сушена диня, як і інші сухофрукти, не дуже вимогливі до умов зберігання. Зберігати її можна в сухому місці, щоб вона не наситилася вологою і стала псуватися. Температура зберігання від +5 до 28 градусів за Цельсієм. Тобто звичайні умови зберігання нічого складного.
Як сушити дині в домашніх умовах?
прогріти закриту електросушарку 5 хвилин; розташувати шматочки продукту на лотках в один шар, між ними має залишатися невелика відстань; помістити лотки у пристрій для сушіння; встановити температуру 55-70 градусів, сушити диню 10-11 годин.
Як приготувати сухофрукти з дині?
Диня сушена часточками
- Розігрійте гарненько духовку, виставте температуру 120 градусів і поставте в неї лист з диней . …
- В електросушарці оптимальна температура для сушіння дині 60 градусів і час сушіння близько 8 годин.
- Готова сушена диня виходить світло-коричневого кольору, вона м'яка і липка на дотик.
Як сушити диню без сушарки?
Якщо електросушарки вдома немає, то сушити диню можна звичним способом – у духовці або на свіжому повітрі. Для сушіння в духовці диню потрібно нарізати на шматочки товщиною 6-7 мм, встановити температуру в духовці в межах 70-75 градусів.