
Буряк — це чудовий овоч, який має багато корисних властивостей для організму. Він багатий на вітаміни, мінерали та антиоксиданти, і вживати його в їжу варто регулярно. Але як приготувати буряк швидко і просто? Одним з найпростіших способів є варіння буряка у мікрохвильовці. Цей метод багато на що зручний: він швидкий, зберігає смак та корисні властивості овоча, а також не вимагає великих зусиль з вашого боку.
Перед тим, як продовжити, зверніть увагу на деякі моменти. Перевірте, чи ваша мікрохвильовка має функцію варіння, оскільки не всі моделі цим можуть похвалитися. Також, будьте обережні при роботі з горячими предметами та під час відкривання мікрохвильовки після приготування буряка. Застосовуйте безпечні заходи передосторожності, щоб уникнути опіків.
Простий рецепт на приготування буряка у мікрохвильовці:
1. Заверніть буряк в рушник або спеціальну папір для випічки і помістіть його на тарілку, щоб уникнути зараження тари холодильника. Зав’язувати буряк не потрібно.
2. Поставте тарілку з буряком у мікрохвильовку та запустіть варіння на максимальну потужність. Час варіння залежить від розміру буряка: для невеликих – приблизно 5-7 хвилин, для середніх – 8-10 хвилин, а для великих – 12-15 хвилин.
3. Після закінчення варіння, залиште буряк в мікрохвильовці на 5-10 хвилин, щоб дати йому трошки відпочити. Це допоможе легше зняти шкірку.
4. Охолодіть буряк під холодною водою і обережно зніміть шкірку. Вона повинна легко відлипнутися від м’якоті.
$
Рецепти приготування буряка у мікрохвильовці
$Буряк – це чудовий овоч, який можна легко і швидко приготувати у мікрохвильовці. Він додає вишуканості і смаку до будь-якого страви. Далі представлені декілька простих рецептів, які допоможуть вам насолодитися смачними буряками в будь-який час.
$
Рецепт 1: Варений буряк
$Інгредієнти:
$
- $
- 1 кг буряка
- Сіль за смаком
$
$
$Інструкції:
$
- $
- Очистіть буряк і наріжте його на невеликі кубики чи соломкою.
- Розмістіть буряк у скляних посудинах, додаючи трохи води.
- Посоліть за смаком.
- Закрийте посудину кришкою або накрийте пластиковою плівкою.
- Поставте посудину в мікрохвильовку та варіть на повну потужність приблизно 10-15 хвилин.
- Перевірте готовність буряка за допомогою виделки – вона повинна легко проколювати овоч.
- Вийміть посудину з мікрохвильовки та залиште буряк трохи охолодитися перед подачею на стіл.
$
$
$
$
$
$
$
$
Рецепт 2: Маринований буряк
$Інгредієнти:
$
- $
- 1 кг буряка
- 1/2 склянки оцту
- 1/2 склянки цукру
- 1/2 склянки води
- Солі та спеції за смаком (куркума, гвоздика, коріандр)
$
$
$
$
$
$Інструкції:
$
- $
- Очистіть буряк і наріжте його на тонкі кружечки або пластинки.
- Поставте буряк у скляну посудину та періодично перемішуйте.
- В мікрохвильовці розігрійте оцет, цукор, воду та спеції протягом 1-2 хвилин.
- Залейте маринадом буряк і томіть у мікрохвильовці на повну потужність протягом 5 хвилин.
- Дайте буряку охолонути в маринаді.
- Подаємо маринований буряк в якості закуски або додаємо до салату.
$
$
$
$
$
$
$
Рецепт 3: Грильований буряк
$Інгредієнти:
$
- $
- 2-3 середніх буряка
- 2 столові ложки оливкової олії
- Сіль та перець за смаком
$
$
$
$Інструкції:
$
- $
- Очистіть буряк та наріжте його на тонкі кружечки або пластинки.
- Сверніть буряк у фольгу, додаючи оливкову олію, сіль та перець.
- Зав’яжіть фольгу, щоб утворити пакетик.
- Розмістіть буряк на тарілці у мікрохвильовці та готуйте протягом 10-15 хвилин на повну потужність.
- Показник готовності – м’якість буряка.
- Подаємо грильований буряк як гарнір до основної страви або використовуємо його для приготування салату.
$
$
$
$
$
$
Простий спосіб приготування буряка
Буряк – це популярний овоч, який можна готувати на різний спосіб. Один з найпростіших способів готування буряка – використання мікрохвильової пічки. Нижче представлений швидкий рецепт, який допоможе вам приготувати смачний і корисний буряк.
Інгредієнти:
- 1 буряк
- Сіль за смаком
Інструкції:
- Ретельно помийте буряк, видаливши всі землю та інші домішки.
- Обережно обріжте верхню частину і кінчики буряка.
- Заверніть буряк у кулінарну паперову серветку або покладіть його у спеціальну пластикову сумку для приготування у мікрохвильовці.
- Поставте буряк у мікроволновку та встановіть режим високої потужності на 5-7 хвилин.
- Перевірте готовність буряка за допомогою ножа. У нього повинно бути легко виконати, але при цьому буряк повинен бути трохи твердий. Якщо буряк ще не готовий, повторіть процедуру готування на декілька хвилин.
- Вийміть буряк з мікроволновки і дайте йому трохи охолонути.
- Зніміть шкірку з буряка, використовуючи нож або просто руками.
- Наріжте буряк на кубики або натерти його на тертуру для створення салату.
- Соліть буряк за смаком. Ви також можете додати інші приправи, які вам подобаються.
- Сервет та подавайте буряк. Він може бути використаний в різних салатах, супах або самостійно як окрема страва.
Застосовуючи цей спрощений рецепт, ви зможете швидко приготувати смачний і корисний буряк у мікрохвильовці. Спробуйте його вже сьогодні!
Швидкий рецепт буряка
Швидкий рецепт приготування буряка на мікрохвильовці може бути використаний, коли вам потрібно швидко приготувати цей овоч без значної затрати часу та зусиль. Даний рецепт простий і легкий у виконанні, і ви отримаєте смачний результат.
Для приготування швидкого буряка вам знадобиться:
- 1 кг свіжих буряків
- Сіль за смаком
- Декілька столових ложок олії
Тут наведено послідовність дій, які потрібно виконати:
- Буряка потрібно ретельно помити та очистити від землі.
- Закрутити буряки у кулі, обгорнути у паперові рушники та розмістити на тарілці.
- Postać burtki obłiczem do naczynia i dodać do środka odrobinę wody, aby utworzyć parę.
- Закрити серветки буряком та помістити їх у мікрохвильовку. Встановити час приготування на 5-7 хвилин зі середньою потужністю.
- Видалити буряка з мікрохвильовки і дати йому трохи охолонути.
- Після охолодження злегка злущити шкірку з буряка та нарізати на шматочки або натерти на тертці.
- Перевести на тарілки та полити олією. Заправити сіллю за смаком.
- Швидкий буряк готовий до подачі до столу!
Цей швидкий рецепт дозволяє вам насолодитися смаком свіжого буряка всього за кілька хвилин. Додайте його до салатів, гарнірів або просто їжте самостійно. Приємного апетиту!