З'їдати розрізані фрукти якомога швидше і не зберігати їх довше двох днів у холодильнику. Особливо це стосується кавунів, динь та гарбузів, а також хурми. При кімнатній температурі різані плоди не можна зберігати – вони, по-перше, швидко зіпсуються і зморщаться, а по-друге – приваблять мошок та мух. З'їдати розрізані фрукти якомога швидше і не зберігати їх довше двох днів у холодильнику. Особливо це стосується кавунів, динь та гарбузів, а також хурми. При кімнатній температурі різані плоди не можна зберігати – вони, по-перше, швидко зіпсуються і скривляться, а по-друге – приваблять мошок та мух.
Які фрукти не можна зберігати разом?
Яблука та апельсини Апельсини та яблука не переносять близького сусідства — навіть перебуваючи на невеликій відстані один від одного, вони запускають процеси дозрівання і, згодом, гниття. Яблука найкраще зберігати у холодильнику чи пакеті.
Чому миті фрукти псуються швидше?
Відповідає завлабораторією біології розвитку рослин МДУ Володимир Мурашов: – Миття фруктів, овочів та ягід порушує захисне покриття на їх поверхні, і вони зберігаються гірше. Після миття плоди краще висушити й перевозити над поліетиленовому пакеті, а папері (паперові рушники, крафт, але з писчий папір чи газета).
Які фрукти не можна зберігати у холодильнику?
Чорницю, смородину, виноград, полуницю, малину, аличу, абрикос, персики, ківі, диньки, груші, кавуни та яблука. Яблука найкраще морозити окремо. Так як у них виділяється багато «гормону стиглості». А це означає, що якщо зберігати їх із стиглими фруктами, то вони швидко переспіють і повністю зіпсуються.
Які фрукти довго не псуються?
Ось ці фрукти та овочі:
- Оптимальна температура зберігання яблук – -1-0 ° С, вже при 12 ° С вони зав'януть в 2 рази швидше. …
- Буряк може зберігатися в холодильнику від 2 до 4 місяців. …
- Білокачанна капуста …
- Морква.
- Селера …
- Часник …
- Цибуля …
- Картопля
Які фрукти не можна зберігати поряд із яблуками?
Гарбуз та груші Гарбуз, а також сквоші, кабачки та інші баштанні, не переносять сусідства з яблуками та грушами. Їх зберігання на одній полиці можливе лише в тому випадку, якщо овочі ще не дозріли, і їм потрібно кілька днів для того, щоб дійти до кондиції.