Зміст
- Чому пекінська капуста цвіте, а не утворює качан?
- Що робити з пекінською капустою, якщо вона зацвіла?
- Як виростити пекінську капусту у відкритому ґрунті?
- Коли садити пекінську капусту влітку?
- Як правильно вирощувати капусту?
- Чи можна їсти листя пекінської капусти?
- Що робити, щоб пекінська капуста не цвіла?
пекінська капуста – овоч короткого світлового дня. Вона формує качан при 12-годинному освітленні, а довгий день провокує її до цвітіння.
Чому пекінська капуста цвіте, а не утворює качан?
Пекінська капуста цвіте, не утворюючи кочанів, з таких причин: Пекінська капуста не любить багато сонця, набагато комфортніше вона почувається в півтіні. …Якщо світловий день занадто довгий (більше 12 годин), то грядки потрібно прикривати спеціальною агротканиною.
Що робити з пекінською капустою, якщо вона зацвіла?
0:001:47Suggested clip 56 secondsЩО РОБИТИ, ЯКЩО ПЕКІНСЬКА КАПУСТА ЗАЦВІЛА. Відео Ольги …YouTubeStart of suggested clipEnd of suggested clip
Як виростити пекінську капусту у відкритому ґрунті?
Інструкція з посіву рослини насінням відразу в грунт:
- Підготуйте грядку: скопайте, зробіть лунки, присипте їх золою та перегноєм.
- У кожну лунку помістіть 2-3 насіння. капусти.
- Присипте землею, полийте теплою водою та прикрийте щільною поліетиленовою плівкою до появи сходів.
Коли садити пекінську капусту влітку?
Липень – другий (літній) термін посадки пекінської капусти. При висадженні цієї культури у середині літа (оптимально – у другій чи третій декаді липня залежно від регіону) досягається її найбільша врожайність, оскільки вона є рослиною короткого світлового дня.
Як правильно вирощувати капусту?
У холод краще не садити, це лише сприятиме в подальшому стрілкуванню. Якщо плануєте виростити пекінську капусту для зберігання (тобто для вживання восени, а не негайно), можна садити її прямо в ґрунт наприкінці червня – початку липня. Відстань між рослинами має бути 35-45 див.
Чи можна їсти листя пекінської капусти?
Смак пекінської капусти делікатний, тому її додають у різні салати зі свіжими овочами, запеченою куркою чи крабовим м'ясом. Дуже часто капустяні листя використовуються для прикраси страв при подачі холодних закусок. Ще капусту використовують для приготування овочевих рагу, голубців, супів та м'ясних страв.
Що робити, щоб пекінська капуста не цвіла?
Найголовніше, щоб пекінська капуста не пішла у колір — підібрати сорти та гібриди, стійкі до довжини світлового дня. Пекінську капусту зручно висівати насінням прямо у відкритий ґрунт у другій половині липня.