Що можна приготувати із плодів шипшини?
Опрацьовані плоди шипшини у тому чи іншому вигляді додайте до ранкового фруктового коктейлю (смузі). Свіжий очищений шипшина киньте у домашнє мюслі або гранолу. Заморожений відвар або пюре шипшини використовуйте для приготування освіжаючих напоїв. Додайте ягоди у випічку (наприклад, у фруктовий хліб чи кекс).
Куди можна додавати шипшину ягоди?
Чай з шипшиною – найпростіший і найшвидший варіант для тих, хто вічно поспішає. Для цього кілька свіжих чи сушених ягід або шматочки плодів просто додаються до будь-якого чаю (зеленого, чорного, трав'яного) і він заварюється, як Звичайний чай.
Як приготувати плоди шипшини?
Сушити можна в духовці та на свіжому повітрі.
- Перед сушінням на повітрі шипшина розстилають тонким шаром на чистій поверхні та накривають марлею. …
- Перебрані ягоди поміщають у духовку з нещільно закритими дверцятами на 7 годин при температурі 40 градусів, після чого ще деякий час тримати у дерев'яних скриньках.
Що можна додати до шипшини?
Настій та відвар шипшини підтримують імунітет.Додайте в напій мед, цукор або інший підсолоджувач за смаком.
- Чай з шипшиною, горіхами та корицею.
- Чай з шипшиною, мандарином, лимоном, корицею та бадяном.
- Чай з шипшиною і журавлиною
Oct 18, 2019
Яка шкода від шипшини?
Шипшина дратує слизову оболонку шлунка, тому людям із хворобами ШКТ він протипоказаний. Людям із гастритом вживання плодів треба звести до мінімуму. Концентрований настій на ягодах згубно впливає на зубну емаль (через вміст органічних кислот (лимонна, яблучна кислота)).
Чи можна заморожувати ягоди шипшини?
Подібно до інших ягод і овочів, шипшина легко піддається заморожуванню. Цей процес дозволяє зберегти всі поживні речовини свіжих ягід одразу після збирання врожаю. Порівняно з сушеним шипшиною, заморожений продукт має більше шансів на тривале та безпечне зберігання без будь-якої втрати вітамінів.
Куди використовують шипшину?
Шипшина традиційно використовується як полівітамінний засіб. Його засушені плоди заварюють у вигляді чаю, та якщо з пелюсток варять рожеве варення. Зі свіжих плодів варять варення, желе, пюре, компоти, готують настоянки, вітамінні сиропи, сік.